Il ricettario di Dalí riapparso dopo 40 anni

Le sontuose cene organizzate da Salvador Dalí e Gala, sua moglie e musa, erano leggenda. Nel 1973 il maestro ne fece un libro di cucina, Les dîners de Gala, con un gioco di parole che fa riferimento sia le cene di gala che quelle allestite insieme alla consorte. A distanza di più di 40 anni dalla prima […]

Lorenzi Milano

Nel 2014 viene presa la decisione di chiudere la bottega di via Montenapoleone congelando definitivamente il marchio G. Lorenzi.  Mauro Lorenzi, che per 35 anni ha prestato servizio nella bottega con la stessa passione e professionalità trasmessa dal nonno, ha però deciso di portare avanti ciò che per generazioni è stata l’arte della sua famiglia, sviluppando il know-how acquisito. Ha […]

C’è arte in tutto ciò che facciamo

“Per celebrare il legame con l’Esposizione Internazionale d’Arte della Biennale di Venezia, che si rinnova ormai da 10 edizioni”, spiega Massimiliano Pogliani, amministratore delegato di illycaffè, “abbiamo sviluppato un progetto in cui l’arte contemporanea incontra l’alta cucina, creando contaminazioni e proponendo un’esperienza inedita: un concetto che si può sintetizzare nel messaggio ‘c’è arte in tutto […]

Face of the City

6 città, 6 volti che raccontano una storia, 6 personaggi interpretati dal designer e illustratore israeliano Noma Bar che ha colto l’essenza di ogni luogo. Face of the City è la limited edition di Coca-Cola dedicata a Milano, Venezia, Firenze, Roma, Napoli e Bari. Fonte: https://www.internimagazine.it/news/face-of-the-city-coca-cola-noma-bar/

Palazzo Kitchen Table

Protagonista dell’accogliente sala, una cucina monoblocco di ultima generazione realizzata da Marrone + Mesubim, dotata – unica a Venezia – di Teppan, la piastra giapponese per la cottura Teppanyaki, e completata da una cantina di vini privata che ospita una notevole collezione di etichette, in cui figurano bottiglie rare di Bordeaux, Borgogna e Champagne francesi e un Merlot toscano […]