Roma Capitale Agricola

Roma ha la maggior percentuale di verde pubblico in Europa e, con i suoi cinquantamila ettari coltivati, è anche il più grande comune agricolo del continente. Eppure la consapevolezza di questa ricchezza è ancora scarsa. Da qui parte il brief consegnato dal Comune di Roma agli studenti del terzo anno dei corsi triennali di Interior […]

Scarti d’Italia: alla ricerca delle frattaglie perdute

«Non c’è niente di più immorale che ammazzare un animale e mangiarne solo il filetto». Parte da questa convinzione il viaggio di Valentina e Luca, un road trip tutto italiano che avrà come focus principale le parti di scarto della carne, tra ricette, storie e tradizioni regionali. Animelle di vitello, fegato alla veneziana, panino con la milza, […]

Ecopixel. Progetti virtuosi

Come il design italiano può affermarsi sui mercati internazionali? Quanto i nostri arredi sono capaci di parlare altre lingue e abitare altre geografie? Che rapporto c’è tra cibo e design, gusto e segno, chef e progettisti? Parte da questi interrogativi la nuova avventura di RCS MediaGroup per la settimana del Salone del Mobile 2013 con […]

Food Design inLombardia: la mostra che celebra il cibo nel Casello di Ponente dell'Arco della Pace

I prodotti premiati alla prima edizione del concorso Design for Food and Nutrition, prima edizione dell'ADI Compasso d'Oro International Award, sono esposti a Milano nella mostra Food Design inLombardia, che sarà aperta al pubblico fino all'11 maggio 2017 in occasione della fiera TuttoFood, il salone internazionale dell'alimentazione. Accanto agli oggetti ci sono le immagini di […]

Food Design: il primo master si terrà a Milano

Postato da: Designer Blog Prenderà il via il 30 marzo 2015, a poche settimane dall’inizio di EXPO 2015 ed è organizzato dalla Scuola Politecnica di Design e dalla Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM Un percorso innovativo, il primo di questo genere in territorio italiano, che si svolgerà completamente in lingua inglese, per formare […]