Gli italiani ai fornelli, ricette veloci ed elettrodomestici smart

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Gli italiani in cucina hanno sempre meno tempo. Il 56 per cento di loro desidera un piatto pronto in meno di 20 minuti. Ben il 72 per cento vuole che a prepararlo sia un aiutante tecnologico, veloce e autonomo. A svelarlo è Moulinex con i dati emersi dall’Osservatorio affidato a Human Highway, team di ricerca con base a Milano. L’analisi, condotta  su un campione composto da uomini e donne dai 25 ai 65 anni, svela le abitudini che abbiamo ai fornelli.

Si scopre per esempio che nelle nostre cucine gli elettrodomestici più gettonati sono: il frullatore a immersione, lo sbattitore, il tritatutto, la pentola a pressione e il fornetto elettrico.
Gli
elettrodomestici smart sono il supporto ideale, fra tutti vince il multicooker. Lo si preferisce per la capacità di ottimizzare i tempi (14 per cento) e per la semplicità (33,5 per cento). Cookeo di Moulinex per esempio è dotato di pannello di controllo che guida nella realizzazione della ricetta, sono 100 quelle presenti in memoria. Punti forza di un robot da cucina sono anche il poco ingombro e la versatilità. Il multicooker multifunzione di De’ Longhi (FH 1396 extra chef plus) sforna, frigge, cuoce e griglia.

Non è da trascurare il fattore pulizia, perché se si ha una mano anche in questo è meglio: il 12 per cento degli intervistati sceglie un prodotto da cucina sulla base di questo criterio.

Nella foto apertura Cookeo di Moulinex dotato di 6 modalità di cottura

Postato da: Casa & Design