Da fabbrica di cappelli a raffinata pizzeria gourmet

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02/08/2017 – Il locale Era Pizza Gourmet (acronimo di Evoluzione, Ricerca, Attinenza)  si trova a due passi dall’attuale centro storico di Monza, in quella che, nell’800, era una fabbrica di cappelli di cui rimane la curiosa struttura articolata in tanti piccoli ambienti e su livelli diversi. Tale conformazione lo rende ampio eppure raccolto perché, in effetti, ogni sala accoglie un numero contenuto di persone. 

Lo spazio, rifunzionalizzato e curato da Studio Mabb, trova il suo fulcro nella cucina a vista, divisa dalla sala principale da una struttura in ferro e vetro armato, realizzata completamente a mano, su ispirazione delle vecchie vetrate industriali che un tempo caratterizzavano la zona.

La doppia altezza della sala principale è stata invasa da quattro strutture metalliche che cadono dall’alto in corrispondenza dei lucernari e sulle quali si adagiano dolcemente vasi di edera cadente.

La zona bar, come la prima sala..
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